Салат из репы

Салат из репы

Репа - известная овощная культура, которая выращивается на любом садовом участке. Из репы готовят различные запеканки, добавляют в супы или делают салаты. Именно рецепт салат из репы, вы сможете прочитать ниже. Итак.

Нам понадобится: 100 г сыра, 400 г репы, 3 яйца, 200 г майонеза, 2 зубчика чеснока, пучок зелени и соль по вкусу.

Приготовление:

Чеснок очищаем от шелухи, и мелко нарезаем или натираем на терке. Сыр мелко режем. Репу промываем в воде, отрезаем хвостик, верхушку и очищаем от кожицы. Натираем на крупной терке. Яйца отвариваем до готовности, охлаждаем и мелко рубим. Зелень измельчаем.

Выкладываем в салатницу измельченные ингредиенты, заправляем майонезом, посыпаем зеленью и подаем к столу. Если салат пресный, можете добавить небольшое количество соли. Приятного аппетита.


 
Все для садовода