Салат с красным перцем и огурцами

Салат с красным перцем и огурцами

Огурцы – очень полезные овощи, из которых можно готовить салаты, выпечки, супы и т.д.. На этой странице, вы сможете прочитать, как готовиться салат из перца с огурцами. Для салата, понадобятся следующие продукты:

2 огурца, 2 перца, 4 помидора, пучок зелени, 4 яйца, сметана и соль по вкусу.

Приготовление:

Яйца укладываем в металлическую посуду, заливаем водой и варим до готовности. Варить следует, не более 10 минут, чтобы желток оставался ярко желтого цвета. Когда яйца сварились, даем им остыть, и белок мелко нарезаем в салатницу.

Перец и огурцы, промываем в проточной воде, нарезаем соломкой. Помидоры промываем, и нарезаем мелкими дольками. Затем овощи, укладываем в салатницу с яйцами.

Зелень прополаскиваем, кладем на доску, мелко рубим и добавляем в салат. В конце заправляем сметаной, добавляем соль и хорошо перемешиваем. Перед подачей к столу, посыпаем остатками зелени и тертым желтком.

Салат подойдет для украшения праздничного стола во время свадеб и нового года. Для праздничной атмосферы, вам также понадобится музыкальное сопровождение на свадьбу - http://wedparty.ru/muzykalnoe_soprovozhdenie/ , которое могут провести профессионалы своего дела. На этом рецепт заканчиваю, приятного аппетита.


 
Все для садовода