Салат из овощей с селедкой

Салат из овощей с селедкой

Очень вкусный, но в тоже время легкий в приготовлении салат из различных овощей с соленой селедкой. За место седелки, можно положить любую соленую рыбу. Итак.

Ингредиенты для салата:

4 картофелины, одна луковица, одна морковка, ст. ложка уксуса, зелень по вкусу, 4 ст. ложки растительного масла, филе одной селедки, перец и соль по вкусу.

Приготовление:

Берем филе селедки и разрезаем его на маленькие кубики или полоски. Морковь с картофелем промываем, и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Потом охлаждаем и нарезаем кубиками

Лук очищаем от шелухи, и режем полукольцами. Укладываем в миску, посыпаем солью, заливаем уксусом и оставляем на 10 минут.

В салатницу укладываем подготовленные овощи, рыбу. Сверху посыпаем перцем, солью, измельченной зеленью, наливаем масло и перемешиваем. Все! Салат готов, приятного аппетита.

На заметку. Если вы хотите узнать, где находятся сауны в вашем городе, то рекомендую посетить портал http://putevka-v-tur.ru/. Через этот сайт, вы сможете найти туристическую путевку по нужному городу.


 
Все для садовода